あねよう通信

2024.08.13/今日のひとコマ
7月16日のあねよう・メイ先生のクッキング

「英語で遊ぼう」講師のメイ先生が、出身国タイの食文化に触れる機会を作ってくれました。

『メイ先生のグラスゼリーcooking!』

「グラスゼリー?仙草ゼリー…⁉︎」あまり私達にはなじみのない食べ物ですよね。

ウィキペディアで検索!→中華圏および東南アジア諸国において広く食べられているゼリー状の菓子である。センソウ(シソ科)を主たる材料として作られ、口当たりが良くやや苦味がある。…だそうです^_^

盛り付けの間に、タイで日常的に食べられているフルーツを英語で教えてもらいました!

「いただきま〜す!」

…どんな味かなぁ?

食べてみての子ども達の感想は様々でしたが、個人的には「おぉ〜!こんな味なんだぁ!冷えてるし、おいしい!」といった感じです。甘茶の味にも似てたかなぁ…。

メイ先生、貴重な機会を作ってくださって、ありがとうございました!